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03 mars 2021
Recette des boules d’énergie aux dattes et à l’huile essentielle d’orange douce
L'huile essentielle d'orange douce est une huile essentielle qui apporte un peu de bonheur et d’optimisme dans notre quotidien ! Elle a également des propriétés calmantes et anti-ballonnements. On vous propose aujourd'hui cette recette d'energy balls, des petites bouchées aux dattes et à l'huile essentielle d'orange douce qui vont vous redonner un coup d'énergie !
Ingrédients :
Pour une dizaine de bouchées :
- 120g de dattes medjool dénoyautées
- 30g de flocons d'avoine bio sans gluten
- 50g de cranberries séchées
- 20g d'okara d'amandes (* L'okara d'amandes est le résidu d'amandes obtenu lors de la fabrication de lait d'amandes maison)
- 20g noix de coco
- 1 à 2 gouttes d'huile essentielle d'orange douce
Préparation :
- Dans le bol du mixeur placer les dattes avec la moitié des cranberries et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Ajouter le reste des ingrédients et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte qui se détache des parois du mixeur. A l'aide d'une cuillère à café et de la paume des mains former des boules.
- Les conserver au frais dans une boîte hermétique.
Et hop, vous pouvez déguster ! Ces petites douceurs seront particulièrement adaptées après une séance de sport.
Prenez soin de vous.
Photo : potagercity.fr
